Bento, silog, thali và lý do châu Á mê những bữa ăn bày trí theo kiểu mô-đun
Fine dining ngày nay có thể khiến thực khách quen với những chiếc đĩa được dàn dựng tỉ mỉ và các tasting menu kéo dài qua nhiều chương. Nhưng ở khắp châu Á, kiểu dùng bữa theo từng lượt món vẫn luôn tồn tại như một phần của nếp ăn hằng ngày.