Pudding sữa và thế giới đầy màu sắc của các món tráng miệng châu Á
Không phải món tráng miệng nào cũng được tạo ra để tôn vinh vị ngọt. Với pudding sữa của châu Á, mỗi thìa là thành quả của phản ứng enzyme, khả năng kiểm soát nhiệt độ và triết lý ẩm thực coi texture là thước đo tinh tế không kém gì hương vị.