Hẹn Kyoto bên bàn kaiseki, 6 địa chỉ từng đạt sao Michelin bạn nên thử trong năm 2027
Ẩm thực, đối với xứ sở mặt trời mọc là nghệ thuật của sự cầu kỳ, tinh tế và thanh thoát. Tinh thần ấy được thể hiện qua Kaiseki, phong cách ẩm thực truyền thống với thực đơn nhiều món được sắp xếp theo trình tự.