Trong suốt một phần tư thế kỉ vừa qua, khách sạn đã thành công trong công cuộc lấy cảm hứng từ văn hóa và truyền thống Việt Nam, đồng thời tôn vinh niềm vui sống với tinh thần của nước Pháp.

TripAdvisor – trang thông tin du lịch lớn nhất thế giới, vừa công bố danh sách những nhà hàng xuất sắc nhận giải thưởng "Best of the Best - Traveler's Choice 2023". Trong hạng mục Nhà hàng chay, Việt Nam có một thương hiệu duy nhất được vinh danh ở vị trí thứ 10, đó chính là Hum.

Là bậc thầy về phối trộn whisky Scotch lâu đời đặc biệt, Royal Salute tiếp tục hợp tác với ngôi sao đang lên của làng thời trang Anh Richard Quinn thông qua thiết kế chai đầy mê hoặc đậm chất Couture để bổ sung vào bộ ba thuộc phiên bản Royal Salute 21 Year Old Richard Quinn Edition II. 

Vào ngày 5/10, sự kiện Master Class do thương hiệu ly pha lê cao cấp Lucaris đã diễn ra tại khách sạn Le Meridien Saigon, mang đến nhiều trải nghiệm ấn tượng trong không gian ấm cúng, cùng điểm nhấn là những chiếc ly pha lê tinh tế. Với số lượng khách mời giới hạn, đây cũng là dịp để những người yêu thích vẻ đẹp của pha lê tìm hiểu sâu hơn về cách dùng các loại ly dành riêng cho từng dòng vang, giúp nâng tầm việc thưởng thức hương vị loại thức uống quyến rũ này. 

Cung điện Hoàng tử Shuncheng 400 năm tuổi nằm trong khu phức hợp Hoàng gia cũ ở Bắc Kinh vừa mở cửa đón khách, với những trải nghiệm ẩm thực “Hoàng gia”.

Trong hai ngày duy nhất 13 đến 14 tháng 10 năm 2023, Regent Phú Quốc sẽ tổ chức Bữa Tối Four Hands, là sự kết hợp giữa Đầu Bếp Matteo Ponti từ Braci, nhà hàng Ý một sao Michelin nức tiếng trong giới ẩm thực Singapore và Daniel Huynh, Bếp Trưởng nhà hàng Ocean Club của Regent Phú Quốc. Hai vị chuyên gia ẩm thực đầy tài hoa này sẽ kiến tạo nên một bữa tối mang phong cách Địa Trung Hải độc đáo, hứa hẹn sẽ mang lại trải nghiệm có một không hai cho thực khách.

Con người có xu hướng tìm kiếm những thứ trọn vẹn, những câu chuyện cho ta mơ về một cái kết viên mãn. Tiếc thay, không phải lúc nào ta cũng may mắn như thế. C’est la vie. Đó là một phần lý do khi đến với SENS, tôi không mong chờ một câu chuyện có hậu. Phần còn lại đến từ thời gian hoạt động còn khá ít ỏi của SENS, do nhà hàng vừa mở cửa từ tháng 4/2023. Nhưng ngày hôm đó cũng là một trong những dịp ít ỏi tôi cảm thấy hài lòng trước sai lầm của bản thân.

Được xem như một làng văn hóa di sản Pháp xưa, tọa lạc giữa lòng thành phố Đà Lạt ngàn hoa, Ana Mandara Villas Dalat Resort & Spa mang vẻ đẹp đặc trưng của dấu ấn kiến trúc đầy tinh tế, lãng mạn, cảm xúc của miền quê nước Pháp những năm 1920. Ẩn mình giữa những rặng thông xanh rì và chỉ cách trung tâm thành phố 10 phút lái xe, khu nghỉ bao gồm 17 tòa biệt thự trang nhã đầy cảm hứng, xen kẽ giữa các đồi cỏ hoa đồng nội xanh mướt, thơ mộng, yên bình, cách xa sự xô bồ của phố thị.

Cho những tín đồ ẩm thực và rượu vang từ khắp nơi trên thế giới, Hong Kong chính là điểm đến mà bạn không thể bỏ qua vào mùa thu này. 

Green Rebel, thương hiệu thịt-thực-vật đến từ Indonesia vừa chính thức đặt chân đến Việt Nam, với sự hợp tác cùng Annam Group là nhà phân phối nội địa. Sự kiện ra mắt diễn ra vào ngày 14/9 tại nhà hàng P’ti Saigon.  

Đầu bếp Sirichai Seahoo, hay được gọi thân mật là "Chef Tum", đến từ khách sạn Bangkok Marriott Marquis Queen’s Park đến với "nhà hàng trên mây" Oriental Pearl tại tầng 66 của tòa Landmark 81, cùng thực đơn mang hương vị Thái trọn vẹn.

Sài Gòn nổi tiếng nhất Nam Kỳ lục tỉnh với những hào nhoáng, đến nỗi mỗi khi nhắc về là người ta sẽ xuýt xoa bởi văn hóa giải trí du nhập, cùng những công trình kiến trúc đặc trưng do Người Pháp mang đến, như khách sạn sang trọng, nhà hát cổ điển cho đến tòa thị chính uy nghiêm.

AKUNA là một nhà hàng fine-dining vừa khai trương vào tháng 7 vừa qua. Tọa lạc tại tầng 9 của khách sạn Le Méridien Saigon, AKUNA sở hữu một vị trí đắc địa để thực khách có thể nhìn ngắm ra toàn cảnh Sài Gòn về đêm, trong khi thưởng thức những bữa tiệc ẩm thực mang đến bởi đầu bếp Sam Aisbett, người từng hai năm liên tiếp đạt 1 sao Michelin và từng sở hữu một nhà hàng nằm trong danh sách Asia’s 50 Best.

Khi Gen Z trưởng thành và không còn du lịch phụ thuộc vào gia đình, những điểm mới lạ chắc chắn sẽ kích thích thế hệ cuồng nhiệt này. Sắp xếp vali thật kỹ và tranh thủ khi vẫn còn nắng Hè, đặt chân vào một cuộc phiêu lưu mới thôi!

Với định hướng nền tảng nghệ thuật, Taste of Saigon (Lễ hội nghệ thuật hương vị) là sự kiện thường niên về ẩm thực và nghệ thuật do artLIVE tổ chức. Năm 2023 là năm đầu tiên Taste of Saigon by artLIVE diễn ra.